Microprogramme en alimentation et nutrition

Description officielle

Cette page était à jour le 19 novembre 2012 et constitue la version officielle de ce programme à compter de la session d'automne 2012. L'Université Laval se réserve le droit de modifier ce programme sans préavis.

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Diplôme

Ce microprogramme conduit à l’obtention de l’attestation d’études de premier cycle.

9crédits
inscrits

Renseignements et directives

Orientation

Le microprogramme en alimentation et nutrition vise à donner une courte formation de base en nutrition et en alimentation à toute personne désireuse de comprendre le rôle des aliments et des nutriments dans l'organisme humain à différents âges et d'effectuer, sur le plan personnel, des choix alimentaires visant la promotion de la santé et la prévention des maladies.

Objectifs

  • Acquérir des connaissances de base sur les principaux nutriments nécessaires à l'organisme humain;

  • posséder des notions de base sur la nature, la composition et l'utilisation des aliments;

  • connaître les apports nutritionnels recommandés à tous les âges et pour divers états physiologiques.

Formation à distance

Ce microprogramme est offert entièrement à distance. Pour connaître les cours offerts, veuillez consulter le site : www.distance.ulaval.ca.

Responsable
Directrice du programme
Thérèse Desrosiers
418 656-2131 poste 5469
Therese.Desrosiers@fsaa.ulaval.ca
Pour information
Bureau de la gestion des études
418 656-2131 poste 3145
info.programme@fsaa.ulaval.ca
www.fsaa.ulaval.ca
Faculté de rattachement
Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Insertion dans un autre programme

La personne qui aura suivi avec succès ce microprogramme pourra l'intégrer dans un programme universitaire plus long, à condition de satisfaire aux exigences d'admission de ce programme. Ce programme est :

  • le baccalauréat multidisciplinaire (formation complémentaire).

Conditions d'admission

Sessions d'admission

Ce programme accepte de nouveaux candidats aux sessions suivantes : automne et hiver.

Admissibilité

Pour connaître les exigences d'admission, choisissez l'onglet correspondant à votre situation.

Études au Québec

Candidat titulaire d’un DEC

  • Tout DEC

Candidat sans DEC (candidat adulte)

  • Être âgé de 21 ans ou plus
  • Être titulaire d’un diplôme d’études secondaires (DES)
  • Avoir quitté le système scolaire depuis plus de 2 ans

Le candidat adulte qui présente une combinaison de scolarité et d'expérience pertinente jugée équivalente aux exigences mentionnées plus haut peut être admissible.

Études au Canada hors Québec

  • Diplôme d’études secondaires et une année d’études universitaires

Le candidat adulte qui présente une combinaison de scolarité et d'expérience pertinente jugée équivalente aux exigences mentionnées plus haut peut être admissible.

Critères de sélection

La candidature est analysée sur la base de la qualité du dossier scolaire.

Études hors Canada

  • Diplôme d’études préuniversitaires totalisant 13 années
    OU
  • Diplôme d’études préuniversitaires totalisant 12 années et une année d’études universitaires
    OU
  • Baccalauréat de l’enseignement secondaire (général ou technologique)
    OU
  • Baccalauréat international (BI)

Pour connaître la liste des équivalences généralement accordées aux différents diplômes internationaux, veuillez consulter le Tableau d’équivalences.

Le candidat résident permanent ou citoyen canadien peut être admissible à titre de candidat adulte.

Critères de sélection

La candidature est analysée sur la base de la qualité du dossier scolaire.

En savoir plus sur les études universitaires au Québec.
Connaissance du français

Le candidat dont la langue d'enseignement des études primaires et secondaires n'est pas le français doit, pour être admissible, faire la preuve d'un niveau minimal de connaissance de la langue française. À cette fin, il doit passer le Test de français international (TFI) auprès d’un établissement du réseau Educational Testing Service (ETS) au moment du dépôt de la demande d’admission. Pour ce programme, un résultat minimal de 680/990 est exigé.

Date limite de dépôt
La date à respecter pour le dépôt d'une demande d'admission varie selon le profil des candidats. Toute l'information se trouve dans la section Admission.

Structure du programme

Activités de formation communes
CoursTitreCrédits exigés
Alimentation et nutrition9

NUT-1004Aliments d'aujourd'hui3
NUT-2010Nutrition à tous les âges3
1. 3 crédits parmi :
NUT-1104Éléments de nutrition3
NUT-1107Alimentation et personnes âgées3

Information complémentaire

Documents et outils
Simulation et rapport de cheminement

Capsule permet à l’étudiant de visualiser l’état d’avancement de son programme d’études. L’outil «rapport de cheminement» liste les cours réalisés, à quelle session, et avec quel résultat. Il indique également les cours qui doivent être réussis pour obtenir le diplôme visé. Plus encore, l’étudiant peut simuler des modifications à son programme d’études (choix d’une concentration ou d’un profil) ou même encore découvrir quels cours pourraient lui être reconnus s’il était admis dans un nouveau programme.

Règlement des études

Les études à l'Université Laval sont régies par le Règlement des études.

Ressources
Joindre un responsable d'information sur les études

Le Bureau du recrutement étudiant a pour mandat de vous aider à réaliser le projet d’études et de carrière que vous avez en tête. En consultation privée, par téléphone ou par courriel, nos responsables d’information sur les études sont là pour répondre à vos questions sur les possibilités d'études et exigences d'admission.

 

Bureau du recrutement étudiant
418 656-2764
1 877 606-5566
info@ulaval.ca

Joindre une personne ressource de la faculté

Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
www.fsaa.ulaval.ca

Liens utiles
Version: 2013-04-25 15:22:27 / 2013-04-25 16:13:58 Version simplifiée
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